材料:蜜豆二十克,墨鱼二十个,韭菜半斤切段,花生油少许,盐少许,鸡精少许,大蒜少许,姜少许

做法:

1.锅内油烧热放入大蒜、蜜豆和姜爆锅。

2.出香味后放入发好的墨鱼炒一分钟。

3.倒入切好的韭菜、盐翻炒变色,加入鸡精炒化装盘即可。墨鱼属于海鲜类不宜久炒,炒老就不鲜了。

蜜豆炒韭菜怎么炒好吃 扩展

先将洗净的韭菜切段备用,蜜豆飞水。锅下油放入韭菜和蜜豆再调味,大火翻炒即可

蜜豆炒韭菜怎么炒好吃 扩展

先把韭菜洗净,切碎,再把蜜豆一下,加入韭菜,尽量不要炒出水来,控制火候

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